2022.03.12

自家製銀だら西京焼き!

脂ののった銀だらを特製味噌床に漬け込みました。
自家製銀だら西京焼!
しかも今回は銘酒、上川大雪酒造の酒粕を使い西京味噌を練り上げた風味豊かな一品です。
ディナーメニューとして、また週末限定特別ランチとして登場します!

 

函館海鮮居酒屋新久

自家製銀だら西京焼き!